Fibra vegetal no asimilable por el organismo, obtenida de la raíz de la planta japonesa, Amorphophallus konjac.
La calidad del glucomanano, se diferencia por:
- su elevado índice de hinchamiento (1 g disuelto en agua alcanza un volumen de 80 ml), lo que le proporciona un gran poder de saciedad (60 veces superior al de la fibra vegetal normal), contribuyendo de manera eficaz a una disminución del apetito.
- su elevada viscosidad (150.000 c.p.s.), que disminuye la capacidad de asimilación de los nutrientes, coadyuvando en la reducción de los niveles de glucosa, colesterol, ácidos biliares, etc, en sangre.
INDICACIONES
Producto especialmente aconsejado como complemento en dietas para personas con problemas de control de peso, diabéticos, hipercolesterolemias e hipertrigliceridemias.
Evitar tomar aquel glucomanano que no especifique su viscosidad (en c.p.s.) y su índice de hinchamiento (pruebas específicas para determinar su calidad), puesto que su poder de saciedad es mucho menor y no disminuye tanto el apetito, indicando que la materia prima empleada es barata y de baja calidad.
